Изжога — хорошо знакомое ощущение практически для каждого человека. Но если у одних людей этот симптом проявляется редко, то другие испытывают его почти ежедневно. Фармацевтическая промышленность выпускает множество препаратов, но самым быстрым, доступным и дешёвым остаётся сода.
Оглавление
Причина появления изжоги
Изжога — ощущение боли и жжения, идущее вверх по пищеводу от области желудка. Иногда симптомы распространяются на глотку и ротовую полость. Причина изжоги — критическое повышение кислотности в пищеводе из-за выброса в него содержимого желудка (рефлюкс).
Наиболее распространённые причины изжоги объясняются на видео ниже:
Предрасположенность к изжоге возникает в следующих случаях:
- недостаточная перистальтика — ослабление нисходящих волнообразных движений мышц пищевода, обеспечивающих продвижение пищи. Патология может возникнуть под влиянием стресса или некоторых заболеваний (диабет, проблемы сердечно-сосудистой системы и т. д.);
- грыжа нижнего сфинктера пищевода, врождённая или же проявившаяся в связи с регулярным и серьёзным нарушением режима питания;
- проблемы с опорожнением содержимого желудка;
- повышение внутрижелудочного давления.
Усугубляют изжогу:
- условия, способствующие расслаблению сфинктера (курение, некоторые продукты и медикаменты),
- усиливающие выработку желудочного сока (острая пища)
- препятствующие быстрому процессу пищеварения (тяжелые жиры: фаст-фуд, жареные блюда).
Редкое и нерегулярное питание в больших объёмах ведёт к растяжению желудка и одновременно — нижнего сфинктера пищевода. В результате чего кислая среда из желудка начинает регулярно проникать в пищевод и вызывает изжогу. Во время беременности или вследствие ожирения желудок ущемляется внутренними органами брюшной полости. Это повышает внутрижелудочное давление, которое преодолевает защиту нижнего сфинктера и вбрасывает содержимое желудка в пищевод.
Читайте также: Сода для желудка.
Ослабление нижнего клапана пищевода (сфинктера) часто не проявляется в дневное время. Но оно вызывает стойкую изжогу во время сна, так как при горизонтальном положении тела содержимое желудка свободно вытекает в пищевод. Симптомы в таком случае ослабляются, если подложить подушки под верхнюю часть спины и придать телу наклонное положение.
Принцип действия соды
Пищевая сода, или гидрокарбонат натрия, широко используется в самых разных сферах химической, пищевой промышленности и присутствует практически на любой кухне. Доступность и низкая стоимость соды делает её эффективной “скорой помощью” при изжоге. Основное полезное свойство гидрокарбоната натрия — нейтрализация кислот с образованием углекислого газа и соответствующих солей. При высоких концентрациях кислоты реакция проходит бурно, что хорошо видно на учебном видео:
Эксперимент также показывает, что водный раствор бикарбоната натрия стабилен. В связи с этим подготовленная подобным образом жидкость быстро доставляет соду в пищевод.
Изжога возникает от проникновения соляной кислоты из желудка в пищевод. В результате реакции с содой соляная кислота расщепляется, образуя углекислый газ, воду и поваренную соль. Из всех полученных компонентов неестественным для пищевода веществом является углекислый газ. В значительных количествах он вызывает раздражение слизистой и может вызывать ощущение вздутия, если недостаточно активно выводится из организма отрыжкой.
Варианты применения соды
- Растворить примерно 1/2 чайной ложки соды в стакане тёплой кипячёной воды и медленно выпить небольшими глотками. Иногда для снятия симптомов достаточно нескольких глотков. В зависимости от степени изжоги количество соды на стакан может варьироваться от четверти до целой чайной ложки.
- Шипучка: к соде и воде по предыдущему рецепту добавить четверть чайной ложки лимонной кислоты или немного лимонного сока. После появления обильной пены немедленно выпить.
- Вариант шипучки — вместо лимонной кислоты добавить пол чайной ложки яблочного уксуса.
Добавляемая кислота нейтрализует часть соды, поэтому действие напитка будет более мягким. Для усиления эффекта можно немного увеличить количество бикарбоната натрия. В воду можно добавить небольшое количество сахара или других ингредиентов – в гастрономических целях. Не стоит потреблять соды больше, чем нужно для снятия симптомов. Излишки, попадающие в желудок, нарушают процесс пищеварения и выработку желудочного сока.
Читайте также: Применение соды по методу Неумывакина.
Осложнения
Бикарбонат натрия быстро и достаточно эффективно снимает изжогу. Но современная медицина настойчиво не рекомендует его использование.
Применение соды допустимо, если изжога появляется изредка, от случая к случаю, или в экстренных ситуациях — на даче, на природе, в поезде и в других местах, где лекарственные препараты оказались недоступны.
Этому есть следующие причины:
- сода не устраняет причину болезненного состояния, а лишь временно снимает симптомы;
- даже разовый приём соды стимулирует выделение желудочного сока, что нарушает естественный процесс пищеварения;
- регулярное использование ведёт к перенасыщению натрием, что негативно сказывается на функционировании всех органов. В первую очередь – на сердечно-сосудистой системе и почках. Нарушается водный баланс, возможна отёчность, гипертония и другие патологические состояния;
- применение соды ведет к изменению баланса PH и нарушению микрофлоры пищеварительной системы.
При кратковременном положительном эффекте сода только усиливает проявления изжоги в более долгосрочной перспективе. Снижение кислотности в желудке стимулирует увеличение объёма выделяемого желудочного сока. При регулярном применении соды в пищеводе образуется углекислый газ и раздражает слизистую. Её чувствительность при воздействии кислой среды повышается, и изжога возникает чаще.
Возможные неприятные симптомы после принятия соды:
- наступающее немедленно после принятия соды вздутие живота. Это связано с затруднённым выходом из организма образующегося углекислого газа. Такое состояние зачастую бывает намного болезненней, чем сама изжога;
- раздражение слизистой пищеварительного тракта;
- тошнота.
При частых проявлениях изжоги после купирования очередного приступа необходимо обратиться к врачу, который назначит соответствующее лечение.
В ряде случаев от регулярной изжоги можно избавиться немедикаментозными методами — коррекцией режима дня и питания, похудением и т. д.
Противопоказания
Противопоказания к применению метода:
- серьёзные заболевания почек;
- наличие патологических изменений в сердечно-сосудистой системе;
- гипертония;
- язва желудка, предъязвенные состояния, желудочное кровотечение в анамнезе;
- аллергия или индивидуальная непереносимость соды;
- с осторожностью принимать при беременности.
Во время беременности
Многие женщины впервые серьёзно сталкиваются с изжогой во время беременности. Это связано со значительными изменениями в организме. Плод, увеличиваясь в размерах, начинает теснить внутренние органы брюшной полости, в том числе и желудок.
Рисунок 1 — причины появления изжоги во время беременности.
Это увеличивает внутрижелудочное давление, становится причиной периодических выбросов содержимого желудка в пищевод. Также беременность ведёт к значительной коррекции гормонального баланса, что влияет на обмен веществ и работу отдельных органов. Результатом такой перестройки организма может стать расслабление нижнего сфинктера пищевода или увеличение выработки желудочного сока.
Читайте подробнее: Сода от изжоги во время беременности.
Выше уже рассматривались возможные риски при использовании соды. Влияние на сердечно-сосудистую систему может проявиться не сразу, но отёчность может заметно усугубиться. Во время беременности кислотно-щелочной баланс плода напрямую связан с материнским организмом, и изменение обмена веществ может негативно повлиять на его развитие.
И официальная медицина, и диетологи рекомендуют будущим мамам избегать самолечения. Не следует самостоятельно применять даже внешне безобидные препараты, в том числе и соду.
Облегчить симптомы изжоги можно адаптацией режима питания под происходящие в организме изменения. Облегчают нагрузку на желудок:
- частые приёмы небольшого количества пищи,
- использование продуктов питания, стимулирующих снижение кислотности.
- адаптация диеты под происходящие в организме изменения.
Иногда для избавления от изжоги ночью, достаточно изменить наклон тела.
После сопоставления пользы и возможного вреда при использовании соды напрашивается следующий вывод: при частых изжогах такое лечение нежелательно, так как риск осложнений несопоставим с кратковременностью положительного эффекта. Сода убирает только негативные симптомы, совершенно не влияя на причину их появления.
Но это не исключает эпизодического применения соды при отсутствии более действенных препаратов.
